Casa Santa Maria

De eigenaar van de Vier Vensters in Almelo wilde in 2007 het klassieke interieur geheel omgooien. Doel was het restaurant laagdrempeliger te maken. Gekozen is voor een warm interieur, met een verrassende huiskamersfeer waarin elke klant zich thuis zou moeten voelen. De diverse 'kamers' hebben alle hun eigen sfeer, tot en met de met klassieke rookfauteuils ingerichte rookruimte op de eerste verdieping.

Na een formulewijzing werd in 2010 het tot Casa Santa Maria omgedoopte restaurant verder uitgebreid naar de derde verdieping. De drie ruimtes werden sfeervol aangekleed, met eigentijdse behangen, grote armaturen en nieuw meubilair. Tevens werden op de verdieping een bar en een toiletgroep gerealiseerd.